Самые вредные продукты питания: обзор первой десятки

Никому уже не надо доказывать, что здоровье напрямую зависит от правильного питания. Но все же часто мы едим пищу, которая отравляет наш организм.

Едим самые вредные продукты питания – те, которые прошли промышленную обработку и на прилавки магазинов поступают уже с различными опасными добавками. Хотя человеческий организм устроен так, что может сам выводить вредные вещества наружу, перед их слишком большим количеством он может спасовать. Поэтому отказаться от самых вредных продуктов питания – значит проявить заботу о себе. Если это невозможно, то следует максимально сократить их употребление.

Так какие же продукты питания можно назвать самыми вредными и в первую очередь вычеркнуть из рациона? Предлагаем обзор самых вредных продуктов питания, вот первая десятка:

Картофель фри, чипсы

Жаренный в масле картофель настолько же вкусен, насколько вреден. Он представляет собой чудовищную порцию жира с крахмалом, которая наверняка вызовет ожирение при ежедневном употреблении. Но ожирение - это цветочки, ягодки выражаются в огромном вреде для здоровья, который несут чипсы и картошка фри.
Что касается чипсов, то сам картофель тут не виноват, он даже не входит в их состав. Такие вредные продукты питания, как чипсы, делают из муки и крахмала, получаемого часто из генетически модифицированной сои. Вкус каких-либо продуктов придают чипсам при помощи ароматизаторов, усилителей вкуса, например, при помощи глутамата натрия. Под его воздействием нервная система может любую пищу принять за вкусную, даже привыкнуть к ней как к наркотику.
Картофель фри относится к самым вредным продуктам питания, так как он в одном и том же масле обжаривается неоднократно. При этом распад жиров происходит с выделением сильных канцерогенных веществ. Вывод: питание картофелем фри, чипсами ведет к повышенному холестерину, а это – атеросклероз, инфаркт, инсульт, рак.

Хот-доги, бургеры

«Быстрые бутерброды» тоже опасны высокой калорийностью и холестерином, кроме того, в их составе есть мясо, происхождение которого часто сомнительно. Для сохранения товарного вида в него добавляют ту же сою, те же консерванты, стабилизаторы, красители, усилители вкуса. Вот эти-то пищевые добавки заставляют наш желудок снова и снова требовать бургер или хот-дог из ресторана, потому что дома так вкусно приготовить эту простую пищу невозможно за неимением пищевых добавок.

Колбасы, мясные консервы

Если вареные колбасы с сосисками, сардельками относятся к просто самым вредным продуктам, то копченые колбасные изделия еще вреднее. Все они напичканы неполезными пищевыми добавками и особо опасной трансгенной соей. О качестве мяса, идущего на изготовление этих продуктов, говорить не приходится. Колбасные изделия способствуют нарушению пищеварения, появлению злокачественных опухолей, проблем со зрением; копченые и полукопченые колбасы наносят ущерб поджелудочной железе, повышают холестерин.

Мясные консервы - абсолютно мертвые продукты, с избытком пищевых добавок, соли, уксусной кислоты, сахара.

Лапша и пюре из пакетиков быстрого приготовления

Заваривая кипятком порошок в пластиковом стаканчике, за 3-5 минут получаем горячее блюдо: курицу, картофельное пюре, лапшу с соусом. Почему они относятся к категории «самых вредных продуктов питания»? Потому что фактически получаем смесь из разнообразных пищевых добавок с нулевой пользой. Такая пища разрушает организм, потому что из полученных с ней калорий организм практически не получает необходимых для жизнедеятельности веществ. Голодный организм шлет мозгу позывные SOS, из-за чего желудок требует снова еды.

Майонез, кетчуп

Два этих соуса превращают любую еду в отраву. Состав кетчупа – это на 1/5 сахар плюс стабилизаторы, химические красители, эмульгаторы, консерванты. Этот микс способен скрыть настоящий вкус самых неаппетитных блюд. Майонез поставляет организму ненужные трансжиры, которые заменяют собой необходимые нам омега-жирные кислоты. Это ухудшает иммунитет, открывает ворота онкологии, атеросклерозу, сахарному диабету. И без того один из самых вредных продуктов питания, майонез вдобавок способен всасывать из пластиковых упаковок канцерогенные частицы.

Жевательные конфеты, шоколадные батончики, леденцы

Содержание полезных веществ в этих сладостях равно нулю, а сахар из них организмом усваивается моментально. По составу леденцы, глазурованные конфеты, мармеладки для жевания с разнообразными вкусами представляют собой мешанину из сахарозаменителей и прочих нежелательных химических добавок. Употребляя эти радости жизни, мы превышаем позволенную норму сахара (50 г в день), а значит, обрекаем себя на ожирение, болезни зубов, аллергию, рак и остеопороз.

Сладкие газировки, пакетированные соки

Они тоже подпадают под категорию «самых вредных продуктов питания». Взять хотя бы колу. На один литр напитка приходится где-то 112 г сахара, а калорийность колы очень высока - примерно 420 ккал. Кроме того, напиток содержит кофеин; неестественный цвет колы говорит о наличии красителей; есть в составе ортофосфорная кислота, которая выводит кальций из организма. Более того, кола содержит углекислый газ, который вредные вещества быстро разносит по всем органам.

Газированные напитки с пометкой «лайт» выдают за менее вредные, однако в их составе есть аспартам, а он в организме распадается на канцерогены и токсичные вещества, вызывает жажду, провоцирует целлюлит, нарушение обмена веществ.

Если о вреде газированных напитков все наслышаны, то о соках в коробках в народе сложилось самое положительное мнение. А ведь их состав практически такой же как у газировок. Производители восстанавливают их из концентрата, добавляют в один пакет с соком от 5 до 7 чайных ложек сахара. Пакетированные соки настолько же долговечны, насколько и вредны.

Попкорн

Если бы попкорн был просто жареными зернами кукурузы, никто бы его не причислил к самым вредным продуктам питания. Но при его изготовлении используется очень много соли, что грозит повышенным давлением, большой нагрузкой на почки. Кроме того, используются сахар, масло, ароматизаторы, красители, прочие опасные добавки.

Алкоголь

Колоссальный вред, который наносит алкоголь здоровью, хорошо известен:

цирроз печени,
злокачественные опухоли,
нарушения психики,
депрессия,
зависимость,
низкое качество жизни,

другие страшные последствия.

10. Обезжиренные йогурты, творожные десерты, майонезы

Йогурты, майонезы, десерты из творога с низким содержанием жира богаты крахмалами, сахарами и сахарозаменителями, то есть углеводами, которые как раз ведут к ожирению и замедляют обменные процессы. Обезжиренные продукты чреваты авитаминозом, уменьшением кальция в организме. Особенно вредны йогурты с добавлением кусочков фруктов, так как кусочки предварительно обрабатывают радиоактивным излучением.

Да, современному человеку трудно питаться здоровой натуральной пищей, потому что найти ее - проблема, а производители продуктов стараются изо всех сил, чтобы мы у них побольше покупали и съедали. Их цель – превратить самые вредные для здоровья продукты в самые востребованные. Им часто это удается, потому что жирное, сладкое, соленое – самое вкусное и желанное. И все же, когда на кону собственное здоровье, стоит основательно задуматься, не ущемить ли себя по части вкусненького, выбрав полезное…