Эстрогены в продуктах питания: где больше?

На здоровье женщины очень сильное влияние оказывает содержание гормонов в организме. Одна из таких групп женских гормонов – это эстрогены, получившие название «гормон молодости».

Недостаток этого вещества приводит к депрессиям, увеличению массы тела, снижению сексуальности и другим неприятным факторам. Эстрогены в продуктах питания помогут выправить ситуацию.

Эстрогены искусственные и натуральные

Действие «гормона молодости» лежит в основе детородной функции слабого пола. Опять-таки, именно он ответствен за округлость женских форм и особенности женского поведения. Нехватка этого вещества грозит:

• быстрой утомляемостью,
• депрессией,
• снижением сексуальной активности,
• приливами.

Однако все это может быть проявлением и других недугов. Только при сдаче анализов выясняется недостаток эстрогена.

Именно врачи по результатам исследований назначают лечение в виде гормонотерапии, хотя безопаснее употреблять эстрогены в продуктах питания. Известно, что искусственные гормоны воздействуют намного сильнее и жестче, чем те же гормоны на основе трав. Длительная гормонотерапия опасна, она может вызвать прекращение самостоятельной выработки организмом женщины эстрогенов. В дальнейшем восстановить этот процесс уже будет невозможно.

Натуральные эстрогены в продуктах

А вот эстрогены в продуктах питания, растительные гормоны, действуют намного мягче, не так агрессивно. Поэтому если у вас наблюдается пониженный уровень эстрогена, повышайте его, употребляя продукты и травы, содержащие натуральные гормоны. Вообще, правильно подобранным набором продуктов можно скорректировать дефицит любых веществ в организме, мы уже писали о продуктах, богатых медью, цинком и т. д. Кстати, этот метод – оптимальный вариант послеродовой нормализации гормонального фона, когда резкое снижение выработки эстрогенов приводит к наступлению депрессии, выпадению волос. 

Существует три вида фитоэстрогенов: лигнаны, куместаны и изофлавоноиды.

Растительные эстрогены в продуктах: топ-6

Семя льна богато растительным гормоном лигнаном. Помимо того, льняное семя имеет очищающие свойства, предупреждает появление опухолей, играет роль антиоксиданта. 

Принимают средство так: семена льна нужно размолоть и смешать с большим количеством воды. Смесь едят с медом или добавляют в каши. Принимать следует по две столовых ложки в день. 

Существует также много рецептов семян льна для похудения.

 

 

Семена кунжута и подсолнечника также содержат лигнан.

 

Бобовые содержат изофлавоноиды, они присутствуют в сое, зеленом горошке, фасоли, нуте. Популярный среди вегетарианцев продукт соя – это «эстрогеновая бомба». Но она в большом количестве не рекомендуется для организма, тем более что 90 % этой культуры является генно-модифицированной. Зато в особом положении среди зернобобовых находится чечевица. В ее составе максимум белка из всех растительных продуктов. Готовится всего 15-20 минут. Она содержит триптофан, превращаемый в организме в серотонин, который, в свою очередь, снимает депрессию. 

 

Кофе тоже относится к эстрогенсодержащим продуктам. Исследования показали, что у 90% женщин, употребляющих до 0,5 литра кофе в день, уровень эстрогена был увеличен на 70%. Нужно помнить, что повышенный уровень этого вещества не позволяет женщинам избавиться от лишнего веса, особенно на животе и бедрах. Так что, если вы любительница кофе и желаете избавиться от лишнего веса, начните с того, чтобы перестать употреблять его.

 

Сравнительно небольшое содержание гормона можно обнаружить в зерновых (рис, пшеница, ячмень, овес) и в овощах и фруктах (капуста, морковь, абрикосы, гранат). Из фруктов больше всего гормона в абрикосах. Употреблять можно как в свежем, так и в сушеном виде.

 

 Богаты женским гормоном орехи (грецкие, миндаль, арахис). 

 А вот в пиве их не так много, как принято думать. В красном вине их содержится даже немного больше.

 

 

Эстроген в продуктах питания животного происхождения тоже есть, но в настоящее время медики однозначно высказали мнение о том, что нежелательно использовать его для поднятия гормонального фона, так как мясо и молоко имеют гормональные добавки и различные химиопрепараты для быстрого роста животных. А многие мясные изделия, например, колбасы, сардельки и сосиски входят в список самых вредных продуктов питания, поскольку помимо упомянутых препаратов начинены генно-модифицированной соей и неполезными пищевыми добавками.