Диетический салат с черносливом

      Готовим так:

Капусту режем длинными полосками, морковь крупно натираем. В это время заливаем чернослив кипятком примерно на 30 мин. После чего нарезаем его вдоль плода полосками. Все ингредиенты выкладываем в салатницу.

Салатную заправку делаем, смешивая раст. масло с лимонным соком, перцем, солью, давленым чесноком. Поливаем салат, хорошенько перемешиваем и даем отстояться на полчаса. Затем подаем на стол этот легкий, малокалорийный и очень-очень полезный салат, который помогает снизить вес с помощью чернослива.