Взять:
400 г (две крупные) моркови;
Корень одного сельдерея;
Полстакана сока лимона;
Чайную ложку сахара;
Полстакана (100 г) сметаны;
Соли, черного перца по вкусу.
Овощи тщательно моем, чистим, нарезаем морковь тонкими полосками, корень сельдерея – тонкими кусочками, затем нарезанные овощи перемешиваем.
В другой емкости перемешиваем венчиком сок лимона и сахар, так, чтобы полностью растворить сахар. Получившимся сиропом поливаем нарезанную смесь, оставляем пропитываться.
Тем временем делаем заправку: в сметану всыпаем соль, перец, хорошенько размешиваем.
Салат поливается сметанной заправкой перед самой подачей.
Готов полезный витаминный салат.
Два основных продукта, из которых он приготовлен, - морковь, сельдерей – можно найти в списке самых полезных продуктов для здоровья. Кроме того, этот низкокалорийный салат просто находка для женщин и девушек, стремящихся похудеть. Сельдерей – самый рекомендованный овощ для снижения веса.
Еще другие достоинства: готовится блюдо очень быстро, просто, из доступных продуктов.
Copyright © 2023 Точка похудения Все права защищены. Копирование и перепечатка материалов сайта запрещаются!