Как цвет посуды влияет на аппетит и помогает худеть

Бороться с перееданием можно по-разному, но легче всего делать это с помощью «правильной» посуды. Обычно хозяйки выбирают кухонную утварь исходя из эстетических соображений, не задумываясь о том, как посуда влияет на аппетит. Между тем, прибавлением веса мы отчасти обязаны тарелкам, из которых едим, а именно их цвету, размеру и форме.

Какие цвета снижают аппетит

Если вы хотите похудеть, откажитесь от однотонных тарелок, с них съедается больше пищи. Также человек склонен съесть больше, если цвет тарелки мало контрастирует с едой. Словом, не накладывайте макароны в белую тарелку, а свекольник не наливайте в красную. Смело пользуйтесь светло-голубыми и салатовыми тарелками, эти тона нейтральны, аппетит от них не зависит.

Итак, какой цвет посуды уменьшает аппетит?

Переедание можно предотвратить с помощью серой или темно-синей посуды, которая прогоняет мысли о пище. Самое изысканное блюдо выглядит малоаппетитным, когда находится на сером либо темно-синем фоне.

В мире одежды черный известен как цвет, придающий стройность. Оказывается, данное правило действует так же по отношению к еде. Черная посуда моментально подавляет чувство голода. Почему так происходит? Возможно потому, что в природе не существует продуктов такого цвета.

Коричневому цвету тоже свойственно подавлять аппетит. Ученые объясняют этот факт тем, что коричневое напоминает сожженный хлеб или пережаренное блюдо. Приятными такие ассоциации не назовешь.

Такие темные тона, как фиолетовый, пурпурный, помогут снижению аппетита. Специалисты предполагают, что они ассоциируются у людей с продуктами, которые мало кто любит, это относится к баклажанам, красной капусте, красному луку.

Какие цвета посуды повышают аппетит

Яркие цвета сервировки пробуждают желание поесть. Неслучайно логотипы фастфудов выполнены преимущественно в красных и желтых красках. Что касается освещения, то тут наоборот: при неярком освещении мы поглощаем больше еды. Поэтому свет в ресторане приглушают отнюдь - и не только - для создания уютной обстановки.

Зеленый цвет стимулирует аппетит, поскольку ассоциируется с жизнью, радостью, изобилием, здоровым питанием. Из зеленой посуды приятно есть, поэтому съедается больше.

Желтый — солнечный цвет, символ счастья, который поднимает настроение. Поэтому не хочется быстро уходить от этой веселой тарелочки, кушать из которой одно удовольствие.

Оранжевый цвет способен активизировать мозговую деятельность, пробуждать ощущение голода. Оранжевая окраска посуды ведет к большему количеству съеденного.

Красный цвет кухонной утвари часто используется кафе и ресторанами. Он способствует повышению давления, учащенному сердцебиению, а также желанию подкрепиться. Если хотите похудеть, откажитесь от красной посуды.

Белый цвет создает ощущение чистоты, опрятности. Когда людям подают еду на белых тарелках, она им кажется особенно вкусной. По этой причине многие рестораны предпочитают использовать столовые наборы белого цвета.

Форма: круглая или квадратная

Если вы хотите похудеть, обзаведитесь квадратными тарелками. С тарелками круглой формы, особенно белыми, высока вероятность переесть. Замечено, что странным образом пища на белых тарелках всегда становятся вкуснее, а десерт кажется слаще. Диетологи экспериментальным путем установили, что сытость наступает быстрее, когда человек ест из тарелки квадратной формы.

Большая или маленькая

Диетологи советуют пользоваться небольшими тарелками. Ясно, что с меньшей по размеру тарелки съешь меньше. Проведенные учеными исследования подтвердили эту простую истину.

Вывод: за основу борьбы с весом следует выбрать разумную сбалансированную диету и физические нагрузки. Но результат диеты можно улучшить во много раз, если использовать "правильную" посуду. Рекомендуем применить также другие маленькие хитрости, типа запахов для похудения и других уловок, которые на первый взгляд кажутся странными, однако подтверждаются научными данными.