Протасовская диета: голодать не придется

Диета Протасова длится 5 недель, на все это время из рациона совсем исключают сахар. Зато разрешенные продукты протасовская диета позволяет есть в неограниченном количестве на протяжении дня, следовательно, во время нее чувства голода не испытываешь. По прошествии 5 недель удается избавиться от 5-10 кг лишнего веса.

Протасовская диета

Меню диеты Кима Протасова на 5 недель

Первая и вторая недели

Ежедневный утренний рацион состоит из свежих овощей:

огурцов,
помидоров,
листьев салата,
шпината,
капусты,
моркови.

Все в виде салата, причем масло не добавляется, допустимо приправить толикой сметаны низкой жирности.

На дневной и вечерний прием пищи кроме овощей разрешается съедать одно яйцо, 3 яблока, сколько угодно молочных продуктов низкой жирности без содержания сахара. В произвольных количествах употребляются негазированная вода, несладкие чай, кофе.

Неделя третья

С началом 3 недели объем молочных продуктов сокращается, зато их равномерно заменяют белковой пищей. На обед и ужин можно питаться мясом, курицей или рыбой, приготовленными любым способом (не больше 300 г в день).

Неделя четвертая

К рациону третьей недели можно понемногу добавлять сахаросодержащие продукты: подслащенный чай, кофе, морс или сок.

Неделя пятая

По утрам едят фрукты, дневное питание включает мясные и овощные продукты, ужинают птицей или рыбой.

Итак, список дозволенных продуктов на протяжении начальных 2 недель выглядит так:

различные овощи, кроме крахмалсодержащих (кукуруза, картофель);
любого сорта сыр, йогурт, жирность которых не превышает 5%. Вместо 5%-ного сыра можно употреблять творог с небольшим процентом жирности, кефир и зернистый сыр ;
3 яблока;
1 вареное яйцо;
негазированная вода - до 2 л;
из напитков - чай и кофе без сахара, сколько хочется.

Все остальные продукты при протасовской диете запрещено есть. С началом 3 недели объем молочных продуктов сокращают в пользу белковых. Для приготовления салатов можете воспользоваться рецептами в конце данной статьи.

Положительные стороны диеты Кима Протасова

Наиболее значительным плюсом протасовской диеты можно назвать неограниченный объем еды. Этим могут похвалиться еще "любимая" диета и по группе крови. Это морально помогает человеку выдержать пятинедельную диету. В то же время продукты подобраны так, что переесть почти невозможно.

Растительная пища содержит много клетчатки, попадая в пищеварительный тракт она заполняет собой значительное пространство внутри желудка и кишечника. Из-за этого снижается чувство голода. Кроме клетчатки организм снабжается достаточным количеством белка.

Протасовской диетой запрещено употребление пищи, богатой углеводами - она увеличивает уровень глюкозы, что провоцирует возникновение излишков веса. Не получая долгое время простых углеводов, организм к концу диеты теряет привычку к сладкому.

Поджелудочная железа перестраивает свои функции на здоровое питание, которое проходит безболезненно, так как организм регулярно получает молочное, заменяющее недостаток сладкого. Благодаря этому режим похудения по Протасову можно оценивать как правильное питание для похудения.

При регулярных занятиях спортом белок способствует наращиванию мышц, ускоряет расщепление лишних жиров. Но это возможно в том случае, когда доля белка в рационе равна одной третьей. Все 5 недель протасовской диеты белок поступает в организм не только из молочных изделий, но и из вареного яйца. В разрешенных молочных продуктах белок содержится в чистом виде, а в остальных - вместе с углеводами.

Организму ежедневно требуется получать с пищей не менее одного грамма жиров на 1 кг собственного веса. В противном случае неминуемы негативные явления, среди которых возможны:

ухудшение сердечно-сосудистой деятельности,
потускнение кожных покровов,
гормональный дисбаланс.

Протасовской диетой учитывается необходимость получения жиров, они поступают с молочными изделиями. Молочная пища хороша еще содержанием особой кислоты, помогающей высвобождать энергию из жира.

Минусы диеты Кима Протасова

Самый главный недостаток— это отсутствие в наших магазинах сыра 5% жирности. Разработчик диеты живет в Израиле, где его легко купить. При покупке молочных продуктов обязательно нужно читать состав, а не только смотреть на жирность. Ведь разрешены только продукты без содержания сахара и фруктов.

Набор разрешенных продуктов изменять и варьировать запрещено. Так, если во время первых 14 дней заменить часть овощей изделиями из молока, от диеты не будет эффекта. Если в организм поступает большое количество белка и мало углеводов, нарушается один из принципов рационального питания - принцип сбалансированности. В результате будет часто меняться настроение, не исключены даже нервные срывы, которые мешают сбрасывать вес.

Покупая молочные продукты, нужно обращать внимание на содержание соли в них. Употребление слишком соленых продуктов ведет к тому, что начнет задерживаться жидкость в организме, а это мешает похудению, приводит к отекам. Особенно не рекомендуется употреблять соленые сорта людям с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, гипертоникам.

Противопоказания к диете Кима Протасова:

беременность, кормление грудью;
заболевание ЖКТ с повышенной кислотностью;
аллергическая реакция на овощи, а также лактозу.

Рецепты к протасовской диете

Рецепт 1. Состав продуктов:

пара крупных яблок
жемчужного лука – 0,5 кг
250 г сыра
йогурта – 3 ст.л.
6 ст. л. свежевыжатого лимонного сока.

Все нарезать и перемешать.

Рецепт 2. Этот салат готовят из:

лука (одна головка)
яйца отваренного
яблок
свеклы
йогурта
тертого сыра
сока лимона.

Лук сбрызнуть лимонным соком. Продукты укладывают слоями следующим образом: сначала лук, затем яйцо, затем яблоки, и верхний слой - свекла. Слои пропитывают йогуртом, а последний слой посыпают сыром.

Рецепт 3. Взять:

несоленого сыра
свежей моркови
чеснока
вареное яйцо
йогурт.

Сыр с морковью трем на мелкой терке, режем яйцо. Смешиваем давленый чеснок с йогуртом и заправляем блюдо.

Рецепт 4. Ингредиенты:

свежая морковь
томаты
зелень
приправы
йогурт

Натереть морковь, нарезать томаты, добавить йогурт, приправы и зелень.

При выходе из протасовской диеты следует соблюдать постепенность. Например, вместо двух яблок съедать другие фрукты. С другими продуктами, включенными в диету, поступите так же.